学習院大学へ移りました

No.23 パパガヤデリ 東大本郷キャンパス村食べ尽くし(東大キッチンカーシリーズ23)

 パパガヤデリ 23軒目

上の小さな揚げ物がファラフェル、オクラが添えられているのも中東っぽい?


中近東、エルサレム料理のお店だそうで、中近東で食べられている豆のコロッケ・ファラフェルとシュニッツェル(チキンカツ)の組み合わせを食べました。上にかかっているのがトマトソースで、ハラペーニョの酢漬けがとっても辛いのですが良いアクセントになっています。肉をたたいて薄くのばして揚げたカツであるシュニッツェルはドイツ料理だとばかり思っていましたが中東などのイスラム圏でも食べられているそうです。

 【メニュー:菜食ランチ¥700/スパイシー鶏モモ煮込み¥750/シュニッツェル&ファラフェル¥800 】

メニューは6種類

昼から優雅に白ワインと、、
ではなくウォーターケフィアをワイングラスに入れて飲んでみました

トッピングメニュー

東大本郷キャンパス村、フードトラック食べ尽くしシリーズ

  1. TOKYO PAELLA https://mmp-lab.blogspot.com/2016/09/1.html
  2. デリキムチ https://mmp-lab.blogspot.com/2016/09/2.html
  3. Flaming nora https://mmp-lab.blogspot.com/2016/09/flaming-nora-3.html
  4. Dudes Jr. https://mmp-lab.blogspot.com/2016/09/dudes-jr-4.html
  5. California Flowers https://mmp-lab.blogspot.com/2016/09/california-flowers-5.html
  6. ミラーン https://mmp-lab.blogspot.com/2016/09/6.html
  7. グリーンスペイン https://mmp-lab.blogspot.com/2016/09/blog-post_30.html
  8. ATOM https://mmp-lab.blogspot.com/2016/10/no8-atom-8.html
  9. Caffe Latte https://mmp-lab.blogspot.com/2016/10/no-9-caffe-latte-9.html
  10. 栄屋 https://mmp-lab.blogspot.com/2016/10/no10-10.html
  11. PINOS https://mmp-lab.blogspot.com/2016/10/no11-pinos11.html
  12. マルシェ https://mmp-lab.blogspot.com/2016/10/no12-12.html
  13. てふてふ https://mmp-lab.blogspot.com/2016/10/no13.html
  14. Julie's spices https://mmp-lab.blogspot.com/2016/10/no14-julies-spices.html
  15. 栄屋II https://mmp-lab.blogspot.com/2016/10/no15-ii.html
  16. GRILL TOKYO https://mmp-lab.blogspot.com/2016/10/n0-16grill-tokyo.html
  17. ホールフーズマルゴト https://mmp-lab.blogspot.com/2016/11/no17-17.html
  18. cafe 野いえ neue https://mmp-lab.blogspot.com/2016/11/no18-cafe-neue18.html
  19. Mr. Chicken https://mmp-lab.blogspot.com/2016/11/no19-mr-chicken19.html
  20. 一誠堂 https://mmp-lab.blogspot.com/2016/11/no20-20.html
  21. 新連載東大本郷キャンパス村 https://mmp-lab.blogspot.com/2016/09/blog-post_15.html
  22. Rocket Chicken https://mmp-lab.blogspot.com/2021/05/no21-rocket-chicken21.html
  23. California Flowers https://mmp-lab.blogspot.com/2021/05/no22-22.html
  24. パパガヤデリ https://mmp-lab.blogspot.com/2021/05/no23-24.html
  25. Mochiko Chicken Factory https://mmp-lab.blogspot.com/2021/05/no24-mochiko-chicken-factory-24.html
  26. 用心棒本号(番外編1)https://mmp-lab.blogspot.com/2021/05/no25.html