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微生物潜在酵素（天野エンザイム）寄付講座ブログ

微潜研からの、お知らせやトピックスなどをご紹介しています。

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学習院大学へ移りました

投稿者: Onaka - 4月 27, 2023

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世界の発酵食品シリーズ　第１２回　モッツァレラ＆リコッタチーズ（イタリア）

投稿者: Onaka - 4月 28, 2021

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2021日本農芸化学会大会トピックス賞を受賞しました

投稿者: Onaka - 4月 28, 2021

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世界の発酵食品シリーズ　第１１回　キムチ（韓国）

投稿者: Onaka - 4月 23, 2021

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東大本郷キャンパス村　ネオ屋台村

投稿者: Onaka - 4月 22, 2021

東大本郷キャンパス村

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世界の発酵食品シリーズ　第１０回　アカラジェ（ブラジル）

投稿者: Onaka - 4月 12, 2021

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微生物潜在酵素（天野エンザイム）寄付講座［通称：微潜研］は、株式会社天野エンザイムのご寄付により、東京大学大学院農学生命科学研究科応用生命工学専攻に開設された寄付講座です。

このブログでは、微潜研からのお知らせやトピックスなどをご紹介しています。

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