暑気払いをしました

いよいよ暑い夏も本格的になってきましたので、英気を養うために近江牛のしゃぶしゃぶ焼き肉で暑気払いを行いました。

今回の近江牛ラインナップです
8.9㎏のシンタマというブロックを買いました

開始前の記念撮影、全部で19名でした

肉に群がる学生諸君

乾杯はシャンパンでおこないました

〆はガーリックライスの近江牛のたたき乗せ、
バーナーで炙ってます、本格的ですね。