清酒「尾仲」今年は11月6日からクラウドファンディング開始です！

今年もマクアケから清酒「尾仲」を販売します。
11月6日受け付け開始です！

今年の尾仲は好評だった昨年の「尾仲」を赤ワイン樽で１年熟成した熟成酒と、微炭酸が爽やかな発泡性の2018年度新酒の二本立ての予定です。熟成酒は、樽熟成した白ワインのような落ち着いた丸みのある味に仕上がりました。ついついうっかり一本空けてしまう、飲み過ぎ注意なお酒です。

2018年度新酒はこれから造りますが、最近のトレンドの新政No. 6のような微炭酸発泡性日本酒を目指しています。濃醇旨口の「尾仲」の特徴はそのままに、爽やかさをプラスした昨年の進化バージョンになる予定です。また、今年は生酒での出荷ですので、2月の寒い時期に発送予定です。

皆様お楽しみに！